大阪市北区にある老舗スパニッシュ＆ポテト料理専門店「POTATO KID」の姉妹店 POTA-QUINA (神戸ハーバンランド MOSAIC 3F)の改修工事です。
観光地という事もあり、気軽に入れつつ、夜はカップルやご家族でゆったりと過ごせる様に、2つの顔をもたせています。
昼は明るくカジュアルに、夜は店内照度を落としステンレスに囲まれたガラスブロックを発光させ、落ち着いた空間へと変化していきます。
時と共に、朽ちて味わい深くなっていくフロアーの木材と、不変であるステンレスブースやガラスブロックとの対比をコンセプトとしています。
